Jom Buat Kerabu Mangga

by AzirahmanSaturday, February 10, 202414 Comments

Jom buat kerabu mangga. Kerabu mangga adalah antara menu yang akak suka bila tak ada selera makan.  Kerabu ni biasanya akan jadi pemhuka selera. Kalau sihat, bertambah berseleralah makan kalau ada meju ni.


Resipi Mudah Kerabu Mangga


menu diet, menu simple, jenis kerabu, kerabu mudah


Bahan-bahan:

1 biji mangga muda - sebaiknya cari yang rasanya lemak-lemak tak masam
1 biji bawang besar
Limau  nipis - ambil perahannya
Cili padi
Daun ketumbar
Gula nise /gula pasir pun boleh/ madu pun boleh
Sos ikan
Tomato
*optional  - boleh guna udang kering,  kacang tanah goreng


menu diet, menu simple, jenis kerabu, kerabu mudah

Cara: 

  • Hiriskan mangga, bawang besar, cili padi daun ketumbar dan tomato.
  • Perahkan limau nipis
  • Satukan dan gaulkan kesemua bahan dalam satu bekas
  • masukkan juga gula dan sos ikan
  • Rasalah masam,masin,manisnya
Dah siap untuk dihidangkan.  Memang mudah untuk disediakan.  Akak juga pernah share resipi kerabu Epal  Pegaga di  sini ----- KERABU EPAL DAN PEGAGA

Kalau makan kerabu sahaja pun dah menyenyangkan.  Buat korang yang sedang on diet bolehlah cuba makan kerabu ni dengan sedikit nasi pun dah mencukupi.

Sharing pendek sahaja di hujung minggu.  Lepas ni nak share resipi apa pulak yer?


14 Comments

  1. Puan Hazel10 February 2024 at 16:21

    Kerabu ni ratah² gitu pun sedapkan Kak?
    Sy plan nak buat kerabu perut tapi byk pula lauk lain, esok² je la 😁

    ReplyDelete
    Replies
    1. Azirahman16 February 2024 at 22:56

      Bila buat sendiri memang boleh ratah je, kalau makan di kedai tak bolehlah makan banyak

      Delete
  2. ✿Cik Cappuccino Latte ✿12 February 2024 at 01:06

    kalau musim mangga ..ni antara menu yang ccl kerap buat

    ReplyDelete
    Replies
    1. Azirahman16 February 2024 at 23:02

      betul tu...tapi suka guna mangga yang lemak-lemak gitu, baru boleh makan begitu sahaja

      Delete
  3. LadyBird12 February 2024 at 19:33

    sedap ni mangga.. kalau sini buah cincang mcm ni makan dengan santan yg dicampur mcm2.. sedap.. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Azirahman19 February 2024 at 13:46

      tak pernah makan lagi dengan santan, boleh cuba nanti.

      Delete
  4. anamizu13 February 2024 at 17:53

    ahahhh! ini nak kena try nti ni! hehehe

    ReplyDelete
  5. Ezna Khalili13 February 2024 at 17:56

    Aduhh terliurnya. Makan saje pun best ni....

    ReplyDelete
  6. mamapp16 February 2024 at 13:53

    dulu mama tak makan kerabu mangga ni tapi rupanya mmg sedap. lepas tu mama suka dah makan

    ReplyDelete
    Replies
    1. Azirahman19 February 2024 at 13:47

      sedap...makan dengan nasi panas sahaja pun sedap

      Delete
  7. fairus16 February 2024 at 23:05

    Aduh.. Sedapnya. Kegemaran saya ni..

    ReplyDelete