Lauk Paling Sedap Sambal Telur Pecah
Lauk Paling Sedap Sambal Telur Pecah. Kalau masak hari-hari kat rumah, kadang-kadang dia jadi blur nak masak apa. Tambahan pula kalau nak makan berdua atau bertiga sahaja. Paling mudah buat saja sambal telur pecah, memang semua suka.
Sambal telur pecah ni, ikut koranglah nak pecah sebiji-sebiji dan biarkan jadi keras sedikit atau pecah dan hancurkan dalam sambal. Biasanya, kami suka pecah sebiji-sebiji, bila letak dalam pinggan macam nampak cantik kejadiannya. Macam-macam kan !
Sambal ni makan dengan nasi sahaja pun boleh. Kalau buat cekodok atau lempeng (orang utara panggil pek nga) pun sedap.
Masak satu jenis lauk pun dah cukup. Kalau masak menu ni, akak suka bahagian telur kuning tidak keras. Aduhh....jom buat sambal telur pecah !
14 Comments
lauk penyelamat ni..kalau tak ada idea mmg buat ini je kat rumah sbb ibu sambal mmg ammi sentiasa ada di freezer.
ReplyDeleteMemang lauk menyelamat. Baguslah dah siap-siap ibu sambal kat rumah. Dulu rajin juga siapkan ibu sambal.
DeleteAnak2 Cie pun peminat telur sambal. Cie pun suka kuning cair.
ReplyDeleteKan sedap. Tapi akak tak suka cair sangat.
DeleteSama! Uncle pun suka telur kuning yg lembik! Gimifai!
ReplyDeleteKalau telur masak kicap pun macam tu juga suka telur kuning yang lembik.
DeleteAdoi telioq aih!
ReplyDeleteMasuk list, malam ni kita onz haha
Sila buat yer...hehehe
DeleteSedapnya! Saya tak pernah buat versi telur pecah. Sambal telur rebus, selalu. :)
ReplyDeleteSuka juga buat sambal telur rebus goreng .
Deletesy jarang berjaya buat sambal telur pecah ni
ReplyDeletehaihhhh
Mudah aje. Bila dah buat sambalnya, biarkan api perlahan. Pecahkan telur dalamnya dan biarkan. Kalau boleh kuali ditutup dengan tudung untuk membolehkan telur cepat masak. Cubalah yer.
Deleteyumm yumm yumm
ReplyDeleteNyum nyum sampai kenyang.
Delete