Tak Susah Pun Belajar Buat Popcorn Sendiri

Tak Susah Pun Belajar Buat Popcorn Sendiri.  Dah banyak kali anak ajak buat popcorn. Nak cari masa betul-betul free memang payah nak dapat.  Bila dok asyik dengar adik-adik berlagu di tepi telinga...nak popcorn...nak popcorn, maka si kakak pun layankan je la.  Sebelum tengok movie, tiga beradik tun pun selongkarlah dapor.  Barang-barang memang semuanya ada, akak selalu beli standby siap-siap sebab memang dah ada perancangan nak buat popcorn sendiri.  Rupanya tak susah manapun nak buat popcorn ni.

Anak-anak dara memang 'hantu' cerita korea. Biasanya malam-malam baru depa ni buka movie.  Buatlah popcorn, bekalan tengok movie.  Inilah kerjaan tiga beradik tanpa ibu masuk campur.

Popcorn Caramel Mudah Disediakan

1/2 cawan biji jagung - korang boleh beli di pasaraya.

1 camca besar mentega

2 camca minyak masak

Bahan Caramel

1/3 cawan gula castor

1 camca besar mentega

Cara penyediaan:

- gunakan periuk saiz sederhana besar. Jangan guna saiz kecil, tidak sesuai bila biji jagung mengembang.

- panaskan minyak dan mentega dengan api yang sederhana. Jangan guna api yang besar nanti popcorn hangit

- bila campuran minyak dan mentega telah panas, masukkan biji jagung dan kacau rata mengenai campuran minyak dan mentega tadi.

- tutup periuk dan pastikan api kecil atau sederhana. Tunggulah letupan biji-biji jagung dalam periuk.

Biji jagung dah bertukar menjadi popcorn. Segenggam biji jangung pun boleh dapat banyak yer.

- dalam kuali lain, panaskan gula sehingga mencair jadi caramel.

- jaga jangan sampai hangit gulanya.

- lepastu masukkan mentega, kacau sampai mencair.  Masanya memang dapur berbau wangi.

- lepas cair, padamkan api dapur dan masukkan popcorn tadi gaul lah sampai rata.

- dah siap, bolehlah pindahkan popcorn caramel tadi ke dalam dulang atau bekas lain untuk disejukkan.

Lepas digaul dengan caramel. Baru best tapi jangan manis sangat yer, bahaya untuk kesihatan. Lepas ni tak payah dah beli popcorn, boleh buat sendiri jer.

Dah boleh tengok movie sambil makan popcorn !