31/2015 : wadi @ pekasam

Korang tau makan ikan pekasam?....atau...korang suka makan ikan pekasam?..hehe..

Our family favorite....

Orang banjar panggil ikan pekasam ni wadi....hubby aku kata la...diakan banjarian hehe..

Kadang2 aku mmg lost tak tahu nak masak apa...bila masa2 lost ni datang...ada beberapa menu yang akan jadi penyelamat. Antaranya ialah pekasam goreng makan dengan nasi panas2....SEDAPPP....

Ikan lampam sungai buat pekasam...potong bawang besar, goreng dengan cili padi...tabur atas pekasam yg dah digoreng. Nasi mau panas2....laju jer tangan nenyuap habaq hang.....

Hmm ...tunggu pasar mlm la nak tambah stok pekasam...hehe